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    • 山形ラーメンのおすすめ商品

    行列ができる山形ラーメン店の激旨ラーメンが自宅で気軽に楽しめるオススメ商品です。

    赤湯からみそラーメン「龍上海」

    麺は、もちもちシコシコ。太麺なので、噛みごたえ、食べごたえ十分。 スープは味噌汁などで使われている煮干のダシが基調となって日本人の心に「ほっ」と安堵感をあたえてくれる素朴味わいとなっております。 そして、一番の特長であるラーメンの真ん中にどーんとのっかっている赤い丸「龍上海」特製からみそ。 粉唐辛子に自家製味噌、ニンニクを混ぜ合わせたもので、辛い中にも旨味があり、スープに溶けるとなお一層その旨味が引き出されます

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    山形名物　「栄屋」の冷しらーめん

    スープが濁らないように工夫された『鰹＆昆布だし』　和牛チャーシューは脂肪分が少ないもも肉を使用。　 多くの芸能人が山形を訪れる際に必ず立ち寄る店のひとつ

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    「福屋」三元豚ワンタンメン

    つるっとろっがたまらない… 行列のできる店「福家」のワンタンメンが新登場。　 三元豚の旨みがしみだすチャーシューと口の中でつるっととろけるような食感の三元豚入り ワンタン。　 熟成された中太の弱縮れ麺が、鶏ガラベースの醤油スープにからまった絶品のラーメン。

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    山形　ゆきちからラーメン

    寒さ・雪に強い小麦の新品種「ゆきちから」を100％使用したＪＡやまがたの自信作。　 独特のコシ・香りともちもち感が特徴です。

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    中華そば「山大前やまとや」

    山形大学の学生をはじめ、地元の人々に愛されている「山大前 やまとや」。牛脂たっぷりのニンニク風味はスタミナが満点。地元でも行列ができる「秘伝の旨さ」が自慢の中華そば。

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    庄内産　寒だら〜めん

    日本海の【寒だら】 に、ダシの高級素材として全国に知られる逸品 酒田の小島・飛島（とびしま）で天日干しした「トビウオ」を贅沢にブレンド。 麺は、「コンブ」の粉末を練り込んだ日本海の香り豊かなオリジナル麺。 コクのあるアツアツのスープに、茹でたてやや太のオリジナル麺を加え、つるつるっと食べられるその味わいと、岩のりのコンビネーションが最高！冬の日本海の旨みがたっぷり詰まった、「寒だら〜めん」だけの味わいがここにあります。

    【 詳しくはこちら 】
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